Alors pour nos petitous qui veulent aussi des bonnes choses, je vous propose :
Les Croquignolets nature
Très simples à faire et absolument délicieux, c'est un jeu d'enfants que de les faire. Donc vous pouvez très facilement les faire avec vos chères têtes blondes pour les occuper pendant les après-midis pluvieux.
Pour faire ces délicieux Croquignolets (j'en fais une plaque par une plaque de four (25cm x 31 cm de surface utile) ), il vous faudra :
un four préchauffé à 180°C
du papier sulfurisé (quantité suffisante pour recouvrir la plaque de four)
2 blancs d'oeuf
5 cuillères à soupe d'huile (moi j'ai pris de l'huile d'olive Bio)
2 tasse à thé de corn flake sucré au jus de pomme (moins de sucre et plus naturel)
1/2 tasse à thé de sucre
Bien mélanger les blancs, le sucre, l'huile et le corn flake. Mettre le papier de cuisson sur la plaque de four et verser l'appareil dessus. Étaler celui-ci et enfourner pour 20 à 25 mn. Sortir la plaque de Croquignolets et la laisser refroidir à plat. Découper les Croquignolets suivant vos envies.
Régalez-vous
P.S. Le truc :
j'ai profité des jaunes d'oeufs pour me faire une crème anglaise...
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